GRUPO DE EMPRENDEDORAS UNIDAD PRODUCTIVA DULCERIA PIZANDEÑITA

SE REALIZA EL ACTA DE ENTREGA DE MATERIALES DE FORMACION A LAS EMPRENDEDORAS PARA FORTALECER LA UNIDAD PRODUCTIVA Y FINALIZAR CON EXITO EL DESARROLLO DEL PROYECTO ELABORACION Y COMERCIALIZACION DE NUEVOS DERIVADOS DE LA PANELA, CUMPLIENDO CON EL OBJETIVO PRINCIPAL LA CONFORMACION DE LA PRIMERA MICROEMPRESA DEDICADA AL APROVECHAMIENTO DE LA PANELA COMO MATERIA PRIMA DE NUEVOS PRODUCTOS, EN EL MUNICIPIO DE CUMBITARA

PRESENTACION DE LOS PROYECTOS Y UNIDADES PRODUCTIVAS

El municipio de Cumbitara cuenta con las condiciones agroecologicas optimas para el cultivo de caña panelera, razon por la cual fue una alternativa de sustición de ilicitos. Actualmente el municipio cuenta con 100 hectareas de caña aproximadamente. Debido a la crisis que afronta el sector panelero por la saturacion del mercado de panela tradiconal, se debe ofrecer a los productores nuevas alternativas, que brinden la posiblidad de entrar a competir en el mercado con nuevos productos.

Es por esto que el SENA con su programa Jovenes Rurales implementa en el municipio dos proyectos productivos en el corregimiento de Pizanda, la primer proyecto se denomina "Elaboracion y Comercializacion de Nuevos Derivados de Caña Panelera" del cual surgira la Unidad productiva "CAÑAVERAL BRISAS DE PIZANDA", se producira confiteria, melcochas, panela en distintas presentaciones, mieles saborizadas, entre otros productos.
El segundo proyecto estra encaminado hacia el aprovechamiento de la caña y sus subproductos en la alimentacion animal, el proyecto se denominara "Produccion y comercializacion de alternativas nutricionales para animales apartir de la caña panelera" del cual se generara la Unidad Productiva "AGROINDUSTRIA NUTRIFERTILIZANTES PIZANDA", se elaborara bloques nutricionales, ensilaje, henolaje, miel integral, melote.

UNIDAD PRODUCTIVA DULCERIA PIZANDEÑITA

La unidad productiva ya se encuentra funcionando en el corregimiento ya tine una produccion semanal de cocadas, melcochas, bocadillo, chocolates, quesadillas, todos los productos hechos con panela. Dentro de la unidad productiva ya existe una organizacion administrativa cada emprendedor tiene un Rol dentro de la microempresa. con la venta de los productos hay unas utilidades que las invierten en materia prima y dotacion del area de procesamiento, tambien arrendaron un local para operar.
EVIDENCIAS

PRACTICA EN TRAPICHE

El dia sabado 17 de octubre se realizo la practica en el Trapiche Tapiales, Donde los emprendedores del proyecto Elaboracion y Comercializacion de nuevos derivados de la Caña, elaboraron panela de excelente calidad, los productos obtenidos se vendieron con lo cual se logro un fondo motivando a los emprendedores.
EVIDENCIAS:

COMERCIALIZACION DE BIOPREPARADOS

se realizo la prueba de la UREA ORGANICA, los emprendedores produjeron la urea con excelentes caracteisticas e inciaron la apliación a sus cultivos para motivar a los demas productures a su uso y asi poder mas adelante iniciar con su comercialización.

EVIDENCIAS

UNIDAD PRODUCTIVA DULCERIA PIZANDEÑITA

EVIDENCIAS FOTOGRAFICAS DEL DESEMPEÑO DE LA UNIDAD PRODUCTIVA EN LA ELABORACION Y COMERCIALIZACION DE DIFERENTES PRODUCTOS HECHOS CON PANELA, CON GRAN ACOJIDA POR LOS HABITANTES DEL CORREGIMIENTOS, SE PREPARO BOCADILLO, CHOCOLATES, COCADAS Y MELCOCHAS. QUEDANDO GANACIAS PARA EL FORTALECIMIENTO DE LA UNIDAD, CON LO CUAL SE PRETENDE PAGAR UN ARRENDAMIENTO DE UN LOCAL DONDE SE DESARROLLARA EL PROCESO DE PRODUCCION.

UNIDAD PRODUCTIVA NUTRIFERTILIZANTES PIZANDA

EVIDENCIAS FOTOGRAFICAS DE LA ELABORACION DE ENSILAJE DE CAÑA CON PASTO DE CORTE PARA GANADO, EN SILO DE BOLSA DE CALIBRE 6 CON FILTRO UV, EN ESTA SEMANA SE DEJO PREPARADO EL ENSILAJE PARA LA PRUEBA CON EL GANADO DE PALATIBILIDAD, LA CUAL SE LA REALIZARA DENTRO DE UN MES, PARA DE ESTA MANERA EMPEZAR LA COMERCIALIZACION DEL ENSILAJE EN EL CORREGIMIENTO.

PREPARACION DE COCADAS

CON LA UNIDAD PRODUCTIVA DULCES PIZANDEÑITA SE INICIO CON LA COMERCIALIZACION DE COCADAS CON MUCHA ACEPTACION EN EL CORREGIMIENTO LO CUAL LES DEJO A LAS EMPRENDEDORAS ALGUNAS GANANCIAS PARA FORTALECER SU UNIDAD CON LA COMPRA DE MATERIALES EN ESTA PRACTICA SE UTILIZARON MATERIALES DE FORMACION IMPARTIDOS POR EL SENA: LAS SIGUIENTES FOTOS EVIDENCIAN LA PRODUCCION :

PREPARACION DE BIOFERTILIZANTES

CON LOS EMPRENDEDORES DE LA UNIDAD PRODUCTIVA NUTRIFERTILIZANTES PIZANDA SE REALIZO LA PRACTICA DE BIOFERTILIZANTES REALIZANDO UN ABONO LIQUIDO FUENTE DE NITROGENO A BASE DE :

30 KILOS DE ESTIERCOL DE BOVINO FRESCO
20 KILOS DE ORTIGA PRINGAMOZA
20 KILOS DE MATA RATON
20 KILOS DE NACEDERO
5 KILOS DE MELOTE
1 LITRO DE LECHE
20 LITROS DE ORINES ANIMAL
150 LITROS DE AGUA SIN TRATAR

ESTE ABONO SE COMERCIALIZARA ENTRE LOS CAÑICULTORES PARA ABONAR LA CAÑA QUE EN ESTE MOMENTO SE ESTA CORTANDO.

ESTABLECIMIENTO DE LOMBRICULTIVO

CON ENTREGA DE UNA PARTE DEL MATERIAL DE FORMACION SE REALIZO EL ESTABLECIMIENTO DE UN LOMBRICULTIVO POR CADA UNIDAD PRODUCTIVA ASI:

CON LA UNIDAD PRODUCTIVA PRODUCTO PIZANDEÑITA SE REALIZO LA PREPARACION DEL SUSTRATO Y LA CONSTRUCCION DE LA CAMA PARA LA LOMBRIZ ROJA CALIFORNIANA ELLAS LO DEDICARAN PARA LA PRODUCCION DE LOMBRIZ PARA ALIMENTACION DE GALLINAS:

CON LA UNIDAD PRODUCTIVA NUTRIFERTILIZANTES PIZANDA SE REALIZO LA PREPARACION DEL SUSTRATO Y LA CONSTRUCCION DE LA CAMA PARA LA LOMBRIZ ROJA CALIFORNIANA PARA LA PRODUCCION DE ABONO LOMBRICOMPUESTO:

CON LA UNIDAD PRODUCTIVA TRAPICHE SE REALIZO LA PREPARACION DEL SUSTRATO Y LA CONSTRUCCION DE LA CAMA PARA LA LOMBRIZ ROJA CALIFORNIANA PARA LA PRODUCCION DE ABONO LOMBRICOMPUESTO PARA ABONAR LA SOCA DE CAÑA:

CONSTRUCCION DE TRAPICHE COMUNITARIO PIZANDA CUMBITARA

En el municipio de Cumbitara se adelanta la construcción de un trapiche, el cual ofrecera a los beneficiarios la oportunidad de emprender una nueva alternativa laboral, aprovechado la produccion de caña que actualmente existe en el municipio. Acontinuación encontramos algunas evidecnias de este proceso:

EVIDENCIAS FASE PREOPERATIVA

Para llevar acabo la implementacion de los proyectos"Elaboracion y Comercializacion de Nuevos Derivados de Caña Panelera" del cual surgira la Unidad productiva "CAÑAVERAL BRISAS DE PIZANDA", produccion y comercializacion de alternativas nutricionales para animales apartir de la caña panelera" del cual se generara la Unidad Productiva "AGROINDUSTRIA NUTRIFERTILIZANTES PIZANDA", se capacito a los emprendedores de forma teorica en temas como manejo agronomico del cultivo, proceso de fabricacion de panela, BPA, BPM, entre otros temas.

EVIDENCIAS FOTOGRAFICAS

PLANES SEMANALES MES DE OCTUBRE 2009

Plan Semanal Mes de Octubre 2009

PLANES SEMANALES DE SEPTIEMBRE

Plan Semanal Septiembre Cumbitara 1

PROYECTO SOFIA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE ALTERNATIVAS NUTRICIONALES PARA ANIMALES A PARTIR DE LA CAÑA

Proyecto_nutricion Animal a

PROYECTO SOFIA ELABORACION Y COMERCIALIZACION DE NUEVOS DERIVADOS DE LA CAÑA

Proyecto_derivados de La Panela a